Bryggeriet Frejdahl
Sammen med designer og ideskaber Jim Lyngvild har Bryggeriet Frejdahl og Bryggeriet Vestfyen skabt en serie øl med respekt for fortiden og mod til at afprøve nye smagsnuancer, som tilfredsstiller nutidens kræsne ølelskere.
Frejdahl er meget mere end bare øl på fad og flaske. Det er kærlighed til håndværket og stolthed til forfædrenes arv, der brygges videre på. Tilsat økologi, naturlighed og nordiske ingredienser.
Prisvindende brygmester Christoph Behnke står bag Frejdahls smagsnuancer i tæt samarbejde med Jim Lyngvild. Mange af råvarerne og ingredienserne er inspireret af vikingetiden, og navnene på serien af øl stammer selvfølgelig fra den nordiske mytologi, som for eksempel Valravn, Nidhug og Gudmund.
Bryggeriet Frejdahl
Fåborgvej 4
5610 Assens
Telefon: 64 71 10 41
E-mail: info@bvmail.dk