Øl-ruten

Fyn har både stolte og mangeårige traditioner, hvad angår øl - og med en lang række både store og mindre bryggerier, finder I på Fyn masser af passion for ølbryggeriet og et væld af spændende smagsoplevelser.

Ølsmagning på Fyn

På Fyn er bryggerierne ikke bange for at eksperimentere og ølsmagning på Fyn er derfor i en klasse for sig. Her er bryggerier med fokus på den lyse, lette og sprudlende hvedeøl samt mikrobryggerier der har gjort det til en mærkesag at benytte nye og eksperimenterede ingredienser i deres ølproduktion. Det er f.eks. på Fyn, I finder det eneste øl i landet, der er brygget på valle.

Er I ekstra nysgerrige og gemmer I på små rebeller i maven, kan I endda også smage ulovligt øl brygget på snus! De fleste steder er arrangementet med ølsmagning kombineret med en rundvisning og spændende historier om de forskellige øl-typers tilblivelse samt en unik indsigt i rutinerne på et fynsk bryggeri.

Der er også rig mulighed for at gøre jeres ølsmagning på Fyn til en fællesoplevelse, selvom I måske ikke alle er øl-entusiaster. Mange bryggerier har nemlig også smagsprøver på cider, saft og sodavand, ligesom I også flere steder kan gå på opdagelse i de tilhørende gårdbutikker eller nyde lidt lækkert i caféerne.

Bryggerier på Fyn med ølsmagning

Her får I en oversigt over de bryggerier, som holder åbent for besøgende.

Abelgren og Ramvad - Ristingevej 118, Humble
Hos Abelgren og Ramvad er hvert bryg unikt. Her er det passionen for det eksperimenterende og anderledes, er kendetegner ølbrygningen. Rundvisning og ølsmagning i ferier, på faste dage og efter aftale. Min. 10 personer. Tlf.: 51 22 67 60.

Bryggeriet Refsvindinge og Malteriet - Nyborgvej 80, refsvindinge
Bryggeriet Refsvindinge er et af Danmarks mindste og samtidig mest kendte bryggerier med 130 års tradition for ølbrygning. Bryggeriet har som det eneste på Fyn et malteri. Rundvisning og ølsmagning kan arrangeres efter aftale. Åbningstider butik: Man - lør 8-18. Søn- og helligdage 10-16. Tlf.: 65 33 10 40.

Bryggeriet Vestfyen - Fåborgvej 4, Assens
Bryggeriet Vestfyen har mere end 125 års erfaring i fremstilling af øl og brygger de populære øl fra Vestfyen, Willemoes og Frejdahl. Bryggeriet tilbyder rundvisninger med efterfølgende prøvesmagning alle tirsdage og onsdage i juli samt 1. tirsdag og onsdag i august. 2 timers oplevelse, som starter kl. 10.00. Tilmelding på tlf.: 64 71 10 41 eller mail: vsw@bvmail.dk.

Indslev Bryggeri og Ugly Duck Brewing co. - Store Landevej 13, Nr. Åby
Indslev bryggeri kan dateres tilbage til 1897 og er det eneste bryggeri i Danmark, der er specialiseret i brygning af hvedeøl. Rundvisning med ølsmagning kan arrangeres efter aftale. Min. 15 pers. Bryggeriet har egen gårdbutik med åbningstiderne: Fredag 14-17 og lørdag 10-14. Tlf.: 64 44 15 07.

Kerteminde Bryghus - Bregnør Bygade 24, Kerteminde
Kerteminde Bryghus drives af Tornøes Hotel i det hyggelige Kerteminde. Selve bryggeriet ligger i Bregnør, hvor du kan komme på rundvisning efter aftale. Ølsmagninger holdes på Tornøes Hotel.  Hotellet er åbent hver dag fra 6.30-22. Tlf: 30 34 13 82.

Kunstbryggeriet Far & Søn - Vestergade 24, Svendborg
Kunstbryggeriet Far & Søn er båret af plads til leg og eksperimenter. Her får du mere end bare et standardsortiment, men øl med et twist. Kom på rundvisning og ølsmagning og få serveret alt lige fra én til fem retter dejlig mad. Tlf.: 60 70 43 21.

Midtfyns Bryghus - Industrivej 11-13, Årslev
Midtfyns Bryghus holder til i splinternyt bryghus i Årslev på Midtfyn. Her kan I booke ølsmagninger med entusiastiske Eddie Szweda, som guider dig igennem udvalgte øltyper fra bryggeriets sortiment. Dørsalg tors - fre fra 12-17. Tlf. 63 90 88 80. Find også øllet på webshoppen lige her.

Rise Bryggeri - Vandværksvej 5, Ærøskøbing
Rise Bryggeri ligger smukt i landsbyen Store Rise på Ærø. Bryggeriet er drevet af passion for det klassiske bryghåndværk og de rene råvarer, og der produceres både konventionelle og økologiske øl. På bryggeriet finder du også gårdbutik og café, som serverer egne øl og delikate retter. Faste rundvisninger lørdage og udvalgte onsdage i maj - august. Tlf. 62 52 11 32.

Ø-Bryg - Bergmannsvej 82, Thurø
På den dejlige ø Thurø har håndbrygger Erik opført sit eget bryghus i en gammel købmandsbutik. Bryggeriet har butik med salg af fynske delikatesser og eget øl kaldet Ø-Bryg, og der er mulighed for at købe kolde øl og vand på stedet. Faste rundvisninger hver lørdag fra kl. 14-15. Tilmelding ikke nødvendig, men modtages gerne på tlf.: 60 19 90 19. For butikkens åbningstider, se hjemmesiden. Find også øllet på webshoppen lige her.

Ørbæk Bryggeri - Assensvej 38, Ørbæk
Gamle bygninger giver dette bryggeri et historisk vingesus, der vidner om mange års tradition for ølbrygning. I dag fremstiller bryggeriet både øl og cider samt Naturfrisk juice og sodavand. Rundvisninger med smagninger kan arrangeres efter aftale. Bryggeriet har desuden butik med åbningstiderne: Man - tors: 9 –15. Tlf. 65 33 21 11.